Actualizaciones semanales sobre el mercado de la naranja
Cambiamos el enfoque en nuestro Boletín Semanal de Productos Frescos
A medida que nos adentramos en las diferentes estaciones, nuestro Boletín Semanal de Productos Frescos cambiará de tema y a partir de ahora nos centraremos en el rey de los cítricos: la naranja. Las naranjas son un alimento básico en la dieta mediterránea y tienen una importancia estratégica nacional en el comercio internacional de países como Grecia y España, lo que afecta de manera crucial a la prosperidad de múltiples comunidades que basan su sustento en este cultivo.
Dado que el mercado de la naranja es volátil debido a las preferencias siempre cambiantes de los consumidores y a los factores geopolíticos y climáticos que afectan al funcionamiento de los mercados agroalimentarios, nuestro objetivo es compartir actualizaciones y perspectivas para ayudar a los compradores B2B a tomar decisiones óptimas sobre el posicionamiento de su producto y planificar su estrategia.
Los cítricos dominan las exportaciones de productos frescos
Los cítricos ocupan la primera posición entre las frutas frescas griegas exportadas durante los cuatro primeros meses de este año. Según un informe de la Cámara de Comercio e Industria de Atenas, las mandarinas han registrado el mayor crecimiento interanual en volumen de exportaciones, con un 52,9%, seguidas de los limones, con un 48,4%. Las naranjas ocupan el tercer lugar con un crecimiento anual del 44,3%, con 219.677 toneladas exportadas durante el periodo citado, frente a 152.257 toneladas en el mismo periodo del año anterior.
Previsiones de volumenes de producción
Según datos de Statista Market Insights, los volúmenes de producción mundial de naranjas cayeron alrededor de un 5,53% en la última campaña. Para este año, sin embargo, se estima un repunte de alrededor del 12,4%".
Para Grecia, sin embargo, se prevé lo contrario; tras la buena temporada del año pasado, nuestros expertos y representantes de nuestra amplia red de proveedores afirman que se estima que este año se caracterizará por menores volúmenes, tamaños de naranja más pequeños y menor calidad. La razón principal de esta desafortunada evolución es meteorológica y tiene que ver con las prolongadas olas de calor que sufrieron los naranjales durante el otoño.
Además, a medida que nos acercamos a la mitad de la temporada de recolección de naranjas navelinas, está claro que no sólo su cosecha empezó más tarde de lo esperado, lo que les dio un buen comienzo en cuanto a precios, sino que también va a terminar antes de tiempo, lo que presagia una inminente escasez que llegará antes de lo habitual. Esto es una mala noticia para los agricultores, ya que el interés de los consumidores por este tipo de productos será escaso. Esto se ha observado con los kiwis de este año, que tuvieron un comportamiento similiar.
La presión de las Américas en cuanto a precio y volumen
Tres de los seis países productores de naranja más importantes, Brasil, EE.UU. y México, se enfrentan este año a una importante caída de la producción. Esto ha hecho que los precios de los futuros contactos de productos básicos procesados, como el zumo de naranja, se hayan disparado en el momento que los mercados se dan cuenta de su inminente escasez.
Si partimos de que la demanda de estos productos procesados no va a caer de manera significativa podemos predecir que el desarrollo anterior creará cierta presión positiva sobre los precios en toda la cadena de suministro de naranjas, empujando al alza los precios al por mayor de las naranjas en todo el mundo. Esta estimación afectará a los principales países productores de la UE, a saber, España, Italia y Grecia.
Actualización de precios
La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea comparte datos semanales sobre los precios al por mayor de las naranjas en sus Estados miembros. Los datos de las 2 últimas semanas de las que dispone información son los siguientes:
Una vez más, las naranjas navelinas griegas suponen una alternativa rentable a sus principales competidores europeos. Sin embargo, las contrastadas tendencias de la demanda procedentes de las distintas regiones del mercado mundial, así como los déficits de producción debidos a fenómenos meteorológicos y acontecimientos geopolíticos, plantean grandes retos tanto a los agricultores como a los compradores B2B. Todos estos agentes desean garantizar un suministro constante de productos de calidad a lo largo de las cadenas de distribución. Sin embargo, esto es casi imposible si no se tiene en cuenta la necesidad de una mayor transparencia en las prácticas del negocio agroalimentario y el funcionamiento de sus cadenas de suministro.