Actualizaciones semanales sobre el mercado de la naranja
El panorama actual en los mercados mayoristas de naranjas
Según nos informan nuestros representantes en los principales mercados mayoristas de productos frescos en toda Europa, sobre todo en los mercados de Alemania y Rungis, Francia, los precios de las naranjas se han mantenido más o menos estables durante los últimos diez días. Esta estabilidad se atribuye a la capacidad de suministro para satisfacer la demanda en los diversos segmentos del mercado de naranjas.
Los productos de Egipto e Italia han contribuido significativamente a garantizar la cohesión a la hora de conseguir un equilibrio entre la oferta y la demanda durante esta temporada, siendo las cantidades negociadas de productos de dichos orígenes más altas que la temporada pasada. El dato es válido tanto para las naranjas rubias como para las naranjas sanguinas, cítricos de frutos pequeños y clementinas.
Como resultado, la percepción que recibimos del mercado es de equilibrio, por no decir de saturación por parte del cliente, lo que, en algunos casos, ha tenido como resultado un exceso de oferta que ha provocado la bajada de los precios. Este exceso puede atribuirse no solo a ocasiones de demanda subóptima, sino también al hecho de que las importaciones de naranjas a la UE en enero, según datos de Eurostat, fueron un 77.35% más altas que el promedio quinquenal:
Tal y como hemos mencionado, la demanda subóptima se debió principalmente a problemas con la calidad debido a las condiciones de sequía que han sufrido las principales zonas productoras de naranjas este año. La demanda resultó sólida en los casos regionales de algunas variedades donde esto no fue una ocurrencia.
Principales fluctuaciones de precios en la UE
Los datos más recientes que hemos recopilado de las autoridades locales y que han sido compartidos por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE muestran la condición actual en el mercado de naranjas navel:
Resumen estadístico de la temporada
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft, en colaboración con el socio oficial de Fruit Logistica, Fruitnet Media International, ha lanzado el Manual de Estadísticas Europeas de este año. Esta publicación anual contiene datos sobre el comercio agrícola y la producción en Europa para el año que anterior.
El informe confirma lo que ya aseguramos anteriormente y demuestra que 2023 fue otro año turbulento tal y como ha venido siendo tendencia desde 2022. Las inestabilidades señaladas se refieren a ambos lados del mercado; las tensiones geopolíticas (como la guerra entre Israel y Hamás) y las perturbaciones subsiguientes en el envío global generan incertidumbre en el sentimiento de los consumidores y también provocan fluctuaciones en los costos de producción; los costos operativos se aliviaron en relación con la energía y los fertilizantes, pero los costos de agroquímicos, combustible y maquinaria han aumentado. Las sequías severas e inundaciones provocaron fallas en los cultivos, traduciéndose en caídas de volumen y disminución de calidad.
El mercado de naranjas y los mercados de manzanas, peras y uvas han sido el principal escenario de tales efectos. Como resultado, el aumento de los precios, esperado después de las caídas en la disponibilidad regional de naranjas, no lograron satisfacer de una manera consistente la pérdida de ingresos causada a los productores por la disminución de las cantidades suministradas, afectando negativamente sus ingresos finales. Las regiones más afectadas fueron España y Grecia, los dos países productores de naranjas y cítricos más importantes de la UE y para los cuales las naranjas fueron la fruta más exportada en 2023 (por volumen).
En el lado de la demanda, los datos muestran fluctuaciones, expresada por las importaciones, en varios países europeos; Portugal aumentó sus importaciones de naranjas en un 27.62% interanual, mientras que Francia las redujo en un 12% durante el mismo período. A continuación, destacamos aquellos cuyas importaciones de frutas frescas estuvieron compuestas en gran proporción por naranjas: