Aggiornamenti settimanali sul mercato delle arance
Temporaneo calo commerciale per la varietà Navel
In tutti gli anni in cui Wikifarmer ha operato nel commercio internazionale di agrumi, si sono verificate chiare fluttuazioni stagionali nei periodi immediatamente precedenti e successivi alle festività natalizie. Alcune settimane prima di Natale, la domanda di frutta fresca sale alle stelle. Questo è particolarmente vero per gli agrumi, che sono tra i prodotti preferiti dai consumatori in molte parti del mondo. Il movimento deriva principalmente dalla domanda dei consumatori e, ovviamente, si traduce in una domanda da parte degli operatori B2B che cercano di soddisfarla. Al contrario, subito dopo la stagione, la domanda crolla.
Questo andamento si riflette nel grafico successivo, che mostra la variazione mese per mese del numero di ordini di arance nei primi 10 giorni del mese. Prendendo come punto di riferimento i mesi di dicembre e gennaio, vediamo che negli ultimi 3 anni il comportamento della domanda è stato lo stesso. Tuttavia, i movimenti stanno diventando sempre più marcati, poiché Wikifarmer riesce ad ampliare notevolmente il numero di aziende che affidano le proprie esigenze di approvvigionamento alla nostra piattaforma.
Quanto detto vale soprattutto per la varietà di arance Navel, la preferita dai consumatori. La leggera pausa nelle transazioni commerciali consente un ulteriore calo dei prezzi presso i principali operatori europei del settore. In Italia, ad esempio, si assiste a un leggero calo dei prezzi delle arance Navel. Questo movimento è attribuibile anche all'espansione di offerte di varietà di arance alternative, come le arance siciliane Tarocco, che hanno registrato un significativo aumento degli ordini sulla nostra piattaforma.
Questo non deve però scoraggiare i produttori, perché le basse temperature osservate dai nostri agenti sul campo in Italia e in Grecia, che dovrebbero continuare nei prossimi giorni, possono contribuire a migliorare l'aspetto del prodotto (in termini di consistenza e colore) e la sua qualità complessiva, rendendolo più facilmente commerciabile. Inoltre, la stagione di raccolta è tutt'altro che conclusa: ci sono ancora tre mesi per le arance Navel, la cui stagione si conclude tipicamente ad aprile.
Andamento dei prezzi nell'UE
Osservando gli sviluppi precedenti, ci aspettavamo un leggero calo dei prezzi (o almeno una loro relativa stabilità) tra i principali operatori europei. I dati della Direzione Generale dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale dell'UE hanno supportato questa nostra previsione, i cui risultati sono presentati nel grafico seguente:
Aggiornamenti sulla produzione e sul commercio in Egitto
Il Foreign Agricultural Service del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha condiviso l'ultimo rapporto annuale sulla produzione di agrumi in Egitto. Gli spunti di riflessione tratti da questo rapporto testimoniano le prospettive positive dell'Egitto di diventare una fonte di prodotti agricoli di alta qualità, in grado di colmare le sporadiche lacune di approvvigionamento che si verificano nei mercati di vari prodotti.
Più in dettaglio, il settore degli agrumi del Paese mostra una chiara preferenza per l'internazionalizzazione della propria attività. Ciò è reso evidente dal fatto che i produttori, allettati dai prezzi più alti offerti dagli operatori esteri, hanno diminuito i volumi messi a disposizione del mercato interno. Complessivamente, quest'anno si è registrato un leggero aumento dei volumi di produzione, pari a circa il 2,7%, grazie alle condizioni climatiche generalmente favorevoli. Le varietà Navel e Valencia hanno coperto la maggior parte delle superfici coltivate.
Nell'ambito degli sforzi per aumentare la trasparenza delle filiere agricole, le agenzie governative hanno compiuto passi significativi verso la mappatura delle piantagioni con un GPS dedicato. Hanno inoltre istituito procedure di analisi e classificazione a campione per gli agricoltori che effettuano esportazioni. Queste pratiche servono a frenare i timori di molti operatori che non si fidano delle importazioni da Paesi terzi a causa di esperienze passate negative.
Di conseguenza, le arance egiziane sono un'opzione sempre più interessante per i commercianti, i grossisti e le aziende di trasformazione alimentare in Europa e all'estero. Sfruttando questa opportunità di espandere la rete di fornitori dei nostri partner con offerte di qualità, noi di Wikifarmer abbiamo fatto del nostro meglio per aumentare il numero dei nostri nuovi fornitori di arance dall'Egitto, con un aumento del 30,77% rispetto all'anno scorso.
Ulteriore espansione del commercio internazionale di agrumi
In tutto il mondo si osservano diversi casi simili, che aumentano l'interconnettività globale delle filiere degli agrumi. Questi sviluppi consentono ai produttori e agli acquirenti di beneficiare di reti di partner potenziali più ampie; i produttori si trovano di fronte a un'espansione delle opportunità di commercializzazione dei loro prodotti e gli acquirenti possono rifornirsi da un numero crescente di fornitori. Ciò è reso evidente dal fatto che i mandarini del Sud Africa sono oggetto di una domanda significativa e crescente da parte di mercati interessanti come l'Europa, gli Stati Uniti e la Cina. Quest'ultima ha fatto ulteriori passi avanti per ampliare le proprie opzioni di approvvigionamento di agrumi, accettando anche le importazioni di limoni dall'Uruguay.