Il Mercato delle Arance w50

Aggiornamenti settimanali sul mercato delle arance

Aggiornamento dei prezzi

La Direzione Generale dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale dell'UE ha pubblicato oggi i nuovi prezzi medi di mercato condivisi dalle agenzie nazionali degli Stati membri. Questi dati dimostrano che la dinamica positiva del mercato delle arance delle ultime settimane è resistente e non c'è nulla che ci faccia credere che possa vacillare a breve.

Poiché siamo nel pieno della stagione di raccolta delle arance navel, è interessante condividere i prezzi medi di mercato per i tre principali Paesi produttori dell'UE, Spagna, Italia e Grecia:

Vediamo che i prezzi dichiarati rimangono costanti, ma esistono alcune variazioni regionali e alcuni aspetti importanti da sottolineare.

Spagna
Nella regione spagnola di Castellón, ricca di aranceti, i prezzi all'origine delle arance Navel sono più alti dell'80% rispetto alla media delle ultime cinque campagne, a causa della scarsità di frutta e della crescente domanda delle ultime settimane, ciò che ha portato un andamento dei prezzi complessivamente al rialzo.

Italia
La domanda di clementine è in continua crescita e lo stesso vale per le arance, creando una continua pressione sui prezzi.

Grecia
La domanda mostra un comportamento simile a quello di Italia e Spagna. Le condizioni climatiche nazionali sono generalmente favorevoli alla raccolta delle arance e questo garantisce il funzionamento ininterrotto della catena di approvvigionamento del frutto, bilanciando domanda e offerta. Tuttavia, si verificano fluttuazioni regionali a causa di inaspettati e temporanei fenomeni meteorologici avversi, che creano anche alcune differenze regionali nei prezzi. 

Domanda e offerta in Germania e in altri paesi

Come ci informa l'ultimo aggiornamento del Ministero Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura tedesco, la domanda di agrumi in Germania è forte, ma l'offerta non è ancora riuscita a tenere il passo, alimentando la tendenza all'aumento dei prezzi già in atto a causa delle carenze previste in importanti paesi produttori come Brasile e Messico.

Si stima che le importazioni dalla Turchia e dal Marocco contribuiranno a bilanciare il deficit di offerta fino a un certo livello, creando una pressione negativa che non possiamo che aspettare e vedere come si svilupperà, insieme agli sviluppi della domanda B2B e dei consumatori. La Turchia, in particolare, giocherà un ruolo significativo nel colmare le lacune dell'offerta in Europa e nel mondo: l'Organizzazione Mondiale degli Agrumi stima che i livelli di produzione di arance nella stagione in corso saranno superiori del 45% rispetto alla stagione precedente.  

Invito alla ragionevolezza da parte degli operatori di mercato

In queste circostanze, è importante sottolineare un aspetto che molti produttori di kiwi hanno trascurato e che alla fine si è rivelato dannoso per il beneficio che potevano trarre dal mercato: resistere all'impulso di promuovere frutti acerbi solo per sfruttare aumenti temporanei dei prezzi. L'inverso vale per gli acquirenti B2B (unità di produzione alimentare e grossisti), che non dovrebbero essere tentati di acquistare prodotti acerbi solo perché risulta conveniente. Questa richiesta è dovuta alle numerose lamentele degli operatori di mercato in tutta Europa.

Nel settore dei kiwi, queste pratiche hanno portato gli acquirenti B2B ad avere magazzini pieni di prodotti acerbi che non potevano inserire nelle catene di distribuzione o utilizzare nei loro processi produttivi, in quanto avrebbero danneggiato la qualità dei loro prodotti e, quindi, la loro reputazione sul mercato. L'investimento fatto all'inizio della stagione li ha resi incapaci e riluttanti a continuare ad acquistare allo stesso ritmo in seguito, portando a un mercato inattivo a fine stagione, per cui i kiwi venivano venduti a prezzi ridicoli, danneggiando in ultima analisi i produttori.