Σπατάλη τροφίμων: μια σύγχρονη πρόκληση
Σπατάλη και απώλεια τροφίμων: Ο συγχρονος διατροφικός τομέας καλείται να αντιμετωπίσει την πρόκληση
Αναρτήσεις σχετικά με:
Σπατάλη και απώλεια τροφίμων: Ο συγχρονος διατροφικός τομέας καλείται να αντιμετωπίσει την πρόκληση
Η σημασία της δικτύωσης και της συνεργασίας στην αναδιαμόρφωση του αγροτικού τομέα
Πως οι ι παγκόσμιες εμπορικές πολιτικές μεταμορφώνουν τις λειτουργίες της αγροδιατροφικής βιομηχανίας.
Εστιάζοντας στην αγορά του Ακτινιδίου
Τα έτη 2022 και 2023 σημαδεύτηκαν από έντονες αναταράξεις στις αγορές πολλών αγροτικών προϊόντων, με επίκεντρο την αγορά του ελαιολάδου. Αυτό προκάλεσε μεγάλη αβεβαιότητα σε ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις, και ιδιαίτερα στους χονδρεμπόρους συσκευασμένων προϊόντων και τις βιομηχανίες τροφίμων που χρησιμοποιούν ελαιόλαδο ως πρώτη ύλη.