Νέα της αγοράς

Τα τελευταία χρόνια, ο αγροτικός τομέας βιώνει έναν θεμελιώδη μετασχηματισμό, επηρεασμένος από την επιτάχυνση της παγκοσμιοποίησης και την αυξανόμενη διασύνδεση των διεθνών αγορών, ξεπερνώντας τα όρια των τοπικών και περιφερειακών αγοροπωλησιών. Με τον ανταγωνισμό να εντείνεται, η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων είναι μόνο το πρώτο βήμα για έναν αγρότη, καθώς η πραγματική πρόκληση βρίσκεται στην αποτελεσματική προώθησή τους, προκειμένου να μεγιστοποιήσει τα κέρδη του. Σε αυτό το πλαίσιο, η σημασία του μάρκετινγκ στον αγροδιατροφικό τομέα καθίσταται πιο ουσιαστική από ποτέ, προσφέροντας στους παραγωγούς τα απαραίτητα εργαλεία για να ξεχωρίσουν σε μια διαρκώς εξελισσόμενη και ανταγωνιστική αγορά.

Οι ελαιώνες στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι τους εδώ και αιώνες, βαθιά ριζωμένοι στον πολιτισμό και στις παραδόσειςτους. Παρέχουν τον ακρογωνιαίο λίθο της μεσογειακής διατροφής: το ελαιόλαδο. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, οι ελαιώνες αντιμετωπίζουν σημαντικές προκλήσεις λόγω της κλιματικής αλλαγής και των εξελίξεων στην αγορά.

Στις μέρες μας, μία από τις μεγαλύτερες συζητήσεις περιστρέφεται γύρω από τον ρόλο της τεχνητής νοημοσύνης στην εκπαίδευση. Μπορεί η τεχνητή νοημοσύνη να αντικαταστήσει τις ανθρώπινες γνώσεις και δεξιότητες στον αγροτικό τομέα; Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συγκεκριμένος τομέας βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην πρακτική γνώση και την εμπειρία ανθρώπων με πολυετή δραστηριότητα. Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Εκπαίδευσης, που φέτος εστιάζει στη θεματική “Διατήρηση της ανθρώπινης δράσης σε έναν κόσμο αυτοματοποίησης”, το Wikifarmer εξετάζει τη σημασία της πρακτικής εκπαίδευσης και της εμπειρίας που φέρουν οι επαγγελματίες του αγροτικού τομέα.

Οι γυναίκες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και υποστήριξη τεχνολογιών στον αγροδιατροφικό τομέα, αντιμετωπίζοντας ωστόσο σημαντικές προκλήσεις στην εξέλιξή τους προς τη βιωσιμότητα του κλάδου. Με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Γυναικών και Κοριτσιών στην Επιστήμη, το Wikifarmer αναδεικνύει τη συμβολή τους σε αυτόν τον κρίσιμο τομέα.

Ακαδημία Wikifarmer: Η Ακαδημία του Wikifarmer ανακοινώνει το καινούργιο μάθημα στα πλαίσια συνεργασίας του με το GLOBALG.A.P.

Το Wikifarmer, μια παγκόσμια πλατφόρμα με όραμα την αναδιαμόρφωση του αγροτικού τομέα, είναι μία από τις δέκα κορυφαίες νεοφυείς επιχειρήσεις στο Digital Summit που διοργανώνεται τη Santander X στις 23 Οκτωβρίου στην Βαλένθια της Ισπανίας. 

Πως η τεχνολογία στον τομέα της αγροδιατροφής και το B2B ηλεκτρονικό εμπόριο συμβάλλουν στην  ενίσχυση της εφοδιαστικής αλυσίαδας, τη διαφάνεια και της δίκαιη πρόσβαση στην αγορά για τους αγρότες παγκοσμίως.

Σπατάλη και απώλεια τροφίμων: Ο συγχρονος διατροφικός τομέας καλείται να αντιμετωπίσει την πρόκληση

Συζήτηση για την επιρροή της κλιματικής αλλαγής στην εφοδιαστική αλυσίαδα τροφίμων