Mercado de Naranjas w4

Actualizaciones semanales sobre el mercado de la naranja

Principales fluctuaciones de precios en la UE

A través de la actividad de nuestros representantes en los principales mercados mayoristas de productos frescos de toda Europa, hemos observado que la tendencia a la baja de los precios después de las vacaciones ha concluido. La demanda se ha recuperado, aunque no lo ha hecho de forma significativa. La poca pigmentación de la fruta debida a las olas de calor durante el periodo otoñal (octubre-noviembre) ha provocado una reducción en la disponibilidad de naranjas de buena calidad.

En consecuencia, se ha observado una estabilidad generalizada junto con un ligero aumento de naranjas en zonas determinadas. La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE coinciden con esta visión:

El envejecimiento de la mano de obra mina las perspectivas de los cítricos japoneses

El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha publicado un informe en el que pone de relieve una tendencia preocupante y de impacto tangible. El rápido envejecimiento de la mano de obra agrícola solía ser objeto de debates tópicos entre los expertos en la materia, llenos de discursos alarmistas pero carentes de propuestas concretas para detenerlo.

Los resultados de esta tendencia son ahora tan intensos que pueden cuantificarse y así lo atestigua el declive de la actividad en el sector citrícola japonés. El razonamiento es sencillo y ya lo hemos subrayado antes. La gran incertidumbre sobre la sostenibilidad del negocio de un empresario no deja margen para que sus descendientes se planteen si el negocio de sus padres puede servirles para subsistir. Como resultado, los jóvenes, que normalmente promueven la adopción de procesos empresariales más modernos y eficientes, optan por tomar trayectorias profesionales diferentes, mientras que todo aquello logrado con el negocio de sus padres se desvanece gradualmente junto con el arrojo que pudieran tener para seguir el ritmo de un mercado cambiante.

Jóvenes agricultores por la revitalización del papel de la agricultura

No obstante, el concepto de infraestructura no sólo se refiere al estado y la eficacia del diseño de las autopistas y los sistemas ferroviarios; los sistemas de riego y el estado de la red eléctrica, entre otros, también son responsabilidad del Estado. Tal y como hemos visto, los fallos en dichos sistemas suelen impactar de forma negativa en las comunidades locales como la imposibilidad de regar que sufrieron los agricultores españoles durante los meses previos.

Las revisiones no se limitaron a lo anteriormente descrito sino que también se redujeron los volúmenes estimados de producción de pequeños cítricos. La consecuencia de esto podría ser un aumento de la oferta interna de pequeños cítricos, si tenemos en cuenta también las posibles lluvias frecuentes de esta temporada en la costa oeste. Lo mismo ocurre con las naranjas navelinas, que son las favoritas de los consumidores. Esta brecha crea oportunidades para países como Marruecos, que tiene un acuerdo de libre comercio con EE.UU. y una rica producción de pequeños cítricos y naranjas pequeñas, aunque el país tiene una base de proveedores relativamente limitada en comparación con sus homólogos europeos.

Fueron muchos jóvenes locales del sector los que dieron un paso al frente para solucionar los problemas mencionados y se organizaron con otros agricultores de la región de Elche para comunicar estas cuestiones a las autoridades. Acontecimientos como estos son positivos y sirven para recordar a los participantes del mercado agrícola que existen factores procedentes del lado de la oferta que dispersan las ineficiencias por todo el mercado, perjudicando a todos sus operadores, a diferencia de factores como la elevada concentración de poder de mercado, que perjudica principalmente a los agricultores y a los consumidores finales, lo que en ocasiones da lugar a que deliberadamente no se informe de la cuestión.