Le marché du kiwi w47

Données officielles sur les exportations grecques de kiwis

TLe ministère grec du développement rural et de l'alimentation a publié les données officielles concernant les exportations de kiwis vers différents pays au cours de cette saison et jusqu'au 17 novembre, par rapport à la même période de l'année dernière.

Pour la saison 2022-23, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis restent les principaux importateurs de kiwis grecs. Les États-Unis ont notamment augmenté leur contribution après que les exportateurs grecs ont commencé à mettre en œuvre des normes et des protocoles d'assurance qualité plus stricts, ce qui a entraîné une hausse des approbations d'exportation. Il s'agit là d'un résultat encourageant concernant l'amélioration de la transparence dans le secteur du commerce agricole.

Le dernier rapport confirme certaines des prévisions que nous avions faites dans les bulletins d'information précédents. Les changements les plus significatifs dans le rapport sont liés à l'Inde, où des produits iraniens moins chers sont arrivés sur le marché, entraînant une forte baisse des importations d'autres origines. En conséquence, les exportations de kiwis grecs vers l'Inde ont chuté de 55,59 % par rapport à l'année précédente, ce qui a fait passer l'Inde de la quatrième à la onzième place parmi les principaux importateurs du produit.

En raison d'une mauvaise année de production en France, le marché a connu un changement important. Toutefois, l'industrie a rebondi à la suite d'une restructuration innovante, dont nous avons déjà parlé. Pour répondre à la forte demande de kiwis, les importations françaises de kiwis grecs ont augmenté de 61,09 %. En conséquence, la France est désormais le quatrième importateur de kiwis grecs, ce qui contribue à combler le déficit de l'offre nationale.

Dans l'ensemble, les exportations totales de kiwis grecs ont augmenté de 33,43 % par rapport à l'année précédente, ce qui témoigne de l'amélioration constante des perspectives du secteur.

Mise à jour des prix

La dernière mise à jour du ministère fédéral allemand de l'alimentation et de l'agriculture fait état d'un élargissement de l'offre de kiwis sur les principaux marchés de gros nationaux. Plus précisément, les kiwis rouges d'origine italienne ont fait leur entrée dans les chaînes de distribution, offrant une alternative aux variétés de kiwis verts et jaunes qui constituaient jusqu'à présent la seule option d'origine européenne.

En outre, la gamme de kiwis européens s'est élargie pour inclure le premier kiwi Hayward de France. Comme référence, nous indiquons ci-dessous les prix moyens des kiwis sur les marchés de gros allemands, pour les fruits de calibre 25/27 et d'origine grecque, italienne et française.

Le graphique ci-dessus montre clairement que les produits grecs restent une alternative rentable aux autres offres européennes. En outre, les prix moyens enregistrent une tendance positive, en raison de l'approche de la fin de la saison de récolte des kiwis en Grèce et de la baisse imminente de l'offre disponible correspondante.

Données mises à jour sur les volumes de production à Vérone, Italie

Les données récentes de Vérone, région productrice de kiwis dans le nord de l'Italie, confirment les estimations indiquant une chute importante du volume de production.

Plus précisément, selon les médias nationaux, les conditions météorologiques défavorables des mois précédents et l'expansion de la maladie "Moria" ont fait chuter la production locale de kiwis de 30 à 50 % par rapport à l'année précédente.

L'atout de Wikifarmer

Dans l'intérêt des agriculteurs et des acheteurs B2B de produits frais, Wikifarmer négocie avec un réseau mondial de fournisseurs pour assurer un approvisionnement régulier de toutes les principales variétés de kiwis à des prix raisonnables. Notre équipe peut vous aider à négocier les prix, les conditions de crédit, la logistique et le transport. Nous mettons également en œuvre des procédures strictes d'assurance qualité, en veillant à ce que les producteurs nous fournissent tous les certificats attestant de leurs affirmations concernant leurs produits, et à ce que toutes les analyses pertinentes soient effectuées.

De cette manière, les producteurs peuvent commercialiser leurs produits au moment optimal, ce qui évite d'endommager leur marque tout en conservant l'intérêt des clients pour leur produit, et les acheteurs B2B peuvent trouver le produit qui correspond le mieux à leurs besoins en matière de qualité et à leur budget.