Η Αγορά του Ακτινιδίου w45

Εβδομαδιαία Ενημέρωση για την Β2Β Αγορά Ακτινιδίων

Αναπροσαρμογές Τιμών και Προσδοκίες

Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη ενημέρωση από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας της Γερμανίας, τα Ελληνικά και Ιταλικά ακτινίδια κυριαρχούν πλέον στις χονδρεμπορικές αγορές της χώρας, ενώ τα φρούτα από Νέα Ζηλανδία βρίσκονται πια σε έλλειψη. Αυτό υποστηρίζει το Ελληνικό και Ιταλικό ακτινίδιο ως προς τις τιμές διαπραγμάτευσης, οι οποίες εμφανίζουν ανοδικές τάσεις. Αυτό το μοτίβο αναμένεται να συνεχίσει αλλά και να ενταθεί όσο σταδιακά πλησιάζουμε προς το τέλος της περιόδου συγκομιδής στην Ελλάδα. Αυτή η εξέλιξη κρύβει κινδύνους και ευκαιρίες, γι'αυτό θα πρέπει να ληφθεί υπόψη από τους δρώντες στην αγορά κατά την λήψη των αποφάσεών τους. 

Ισχυρή Ανάκαμψη του Γαλλικού Κλάδου των Ακτινιδίων

Η Γαλλική παραγωγή ακτινιδίων υπέστη ισχυρά πλήγματα τα προηγούμενα έτη, κυρίως λόγω των αντίξοων καιρικών συνθηκών και φυτικών ασθενειών. Παρά τις δυσκολίες που κλήθηκαν να ξεπεράσουν, οι Γάλλοι παραγωγοί δεν ακολούθησαν τον εύκολο δρόμο της εγκατάλειψης της καλλιέργειας και του επαναπροσανατολισμού της αγροτικής τους δραστηριότητας προς άλλες κατευθύνσεις για την αποκόμιση του μέγιστου δυνατού βραχυπρόθεσμου οφέλους. 

Αντί αυτού, λαμβάνοντας υπόψη τις θετικές προοπτικές που υπάρχουν για τον εν λόγω τομέα, έλαβαν αποφάσεις προς την μεγιστοποίηση της μακροχρόνιας αξίας που μπορούν να αποκομίσουν από τη δραστηριότητά τους. Αυτό εκφράστηκε μέσω της διαφοροποίησης του καλλιεργητικού τους χαρτοφυλακίου και του εκμοντερνισμού των  διαδικασιών που εφαρμόζουν. 

Αυτό αποτελεί ένα πολύ καλό σημάδι της ωρίμανσης του τομέα των ακτινιδίων. Παρόμοια σημάδια μπορούν να παρατηρηθούν και σε εξελίξεις σχετικές με την ανάπτυξη νέων ποικιλιών που είναι περισσότερο συμβατές με τις προτιμήσεις των καταναλωτών, αλλά ακόμη και από εξελίξεις στο μέτωπο του διεθνούς εμπορίου.

Μία Παγκοσμιοποιημένη Οπτική του Αγροτικού Τομέα

Η Νότια Κορέα πρόσφατα έδωσε το πράσινο φως για την εξαγωγή Ιταλικών ακτινιδίων στη χώρα, και παραδώσεις προς αυτή έχουν ήδη λάβει χώρα. 

Το εκτεταμένο εμπόριο επιτρέπει στις διάφορες χώρες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο από την πλευρά της προσφοράς και της μεταποίησης του προϊόντος να κατανείμουν τους πόρους τους σε δραστηριότητες όπου είναι πιο παραγωγικές. Αυτό επιβάλλεται μέσω της "πειθαρχίας της αγοράς" και διαδικασιών ανταγωνισμού τιμής και ποιότητας. Για παράδειγμα, η Ελλάδα δεν δύναται να διαπρέψει στην επεργασία φρούτων, αλλά θα μπορούσε εύκολα να είναι πανίσχυρος παραγωγός κορυφαίας ποιότητας φρέσκων φρούτων. Ομοίως, χώρες με βιομηχανικές υποδομές, όπως η Ολλανδία, θα μπορούσαν να επωφεληθούν μέσω της ανάθεσης σε άλλες χώρες της παραγωγής των φρούτων, και ύστερα μέσω της αγοράς αυτής της παραγωγής θα μπορούσαν να αναπτύξουν πιο ανταγωνιστικά προϊόντα προστιθέμενης αξίας. 

Η έκθεση του προϊόντος στο κατά το δυνατόν πιο ευρύ δίκτυο καταναλωτών επιβάλλει την "πειθαρχία της αγοράς" επί των εν δυνάμει απερίσκεπτων παραγόντων. Και αυτό διότι παραμπτώματα θα μπορούσαν να  επιφέρουν ακόμη και τον αποκλεισμό των προϊόντων τους από την είσοδο σε συγκεκριμένες χώρες, που θα μπορούσαν κάλλιστα να αποτελούν μεγάλες και προσοδοφόρες για αυτούς αγορές. Οι παρατυπίες σήμερα εντοπίζονται πιο εύκολα από ποτέ, και διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας κατευθύνουν κάθε στάδιο των εξαγωγικών συναλλαγών, όπως δηλώνει και το πρόσφατο παράδειγμα των Ιταλικών εξαγωγών σε χώρες της Άπω Ανατολής.

Με αυτό τον τρόπο, παραγωγοί αλλά και χονδρέμποροι και Μονάδες Επεξεργασίας Τροφίμων που δραστηριοποιούνται στην αγορά ακτινιδίων μπορούν να αξιοποιήσουν με βέλτιστο τρόπο τις εγχώριες σε αυτούς συνθήκες, και, μέσω της επιτυχούς τοποθέτησης του προϊόντος τους, μπορούν να εκμαιεύσουν τη μέγιστη δυνατή αξία από τη δραστηριότητά τους.

Για να το καταφέρουν αυτό, χρειάζεται να έχουν τη δυνατότητα να μεταφράσουν σωστά τα σήματα της αγοράς, καθώς και να λάβουν και να εφαρμόσουν συμβουλές από αξιόπιστους συμβούλους που είναι έμπειροι στον κλάδο.

Το Πλεονέκτημα του Wikifarmer

Για να εξυπηρετήσει τα συμφέροντα τόσο των παραγωγών όσο και των B2B αγοραστών φρέσκων προϊόντων, το Wikifarmer διαπραγματεύεται με ένα διεθνές δίκτυο προμηθευτών για να διασφαλίσει μία σταθερή προσφορά από όλες τις κύριες ποικιλίες ακτινιδίων σε λογικές τιμές. Η ομάδα μας μπορεί να βοηθήσει και τις δύο πλευρές της αγοράς με τη διαπραγμάτευση τιμών, την παροχή όρους πίστωσης, καθώς και με διευθετήσεις σε επίπεδο logistics και μεταφορικών διαδικασιών.

Έτσι, παραγωγοί μπορούν να προωθήσουν τα προϊόντα τους στην αγορά με τις βέλτιστες προοπτικές, και Β2Β αγοραστές δύνανται να προμηθευτούν προϊόντα που ταιριάζουν κατά το δυνατόν περισσότερο στις ποιοτικές τους ανάγκες και τους οικονομικούς τους περιορισμούς.