Le marché des oranges w6

Mises à jour hebdomadaires sur le marché des oranges

La situation actuelle sur les marchés de gros des oranges

Nos représentants sur les principaux marchés de gros de produits frais en Europe, principalement sur les marchés d'Allemagne et de Rungis, en France, signalent que les prix moyens des oranges sont restés relativement stables au cours des dix derniers jours. Cette stabilité est due à la capacité de répondre à la demande dans les différents segments du marché de l'orange.

Les produits en provenance d'Egypte et d'Italie ont contribué de manière significative à l'équilibre entre l'offre et la demande cette saison, avec des quantités plus importantes de produits échangés en provenance de ces pays par rapport à la saison précédente. Cette situation a été observée tant pour les oranges blondes que pour les oranges sanguines, les agrumes à petits fruits et les clémentines. 

Par conséquent, les indications que nous recevons du marché sont celles d'un équilibre important, voire d'une saturation, ce qui, dans certains cas, a entraîné un excédent de l'offre et une baisse des prix. Cet excédent peut être attribué non seulement à une demande sous-optimale, mais aussi au fait que les importations d'oranges de l'UE en janvier ont été supérieures de 77,35 % à la moyenne quinquennale, selon les données d'Eurostat : 

Comme nous l'avons déjà évoqué, la demande sous-optimale a été principalement causée par des problèmes de qualité dus à des conditions de sécheresse dans les principales régions productrices d'oranges, qui ont été enregistrées cette année. La demande a été forte dans certaines régions et pour certaines variétés, où ces événements n'ont pas eu d'influence négative.

Principales variations de prix dans l'UE

Les dernières données collectées par les autorités locales et communiquées par la direction générale de l'agriculture et du développement rural de l'UE montrent la situation actuelle du marché des oranges navel :

Synthèse statistique de la saison

Agrarmarkt Informations-Gesellschaft, en coopération avec le partenaire médiatique officiel de Fruit Logistica, Fruitnet Media International, a publié le Manuel des statistiques européennes de cette année. Cette publication annuelle contient des données sur le commerce et la production agricoles en Europe pour l'année écoulée. 

Le rapport confirme nos précédentes mises à jour, montrant que l'année 2023 a été une nouvelle année turbulente, une tendance déjà observée en 2022. Les instabilités constatées affectent les deux côtés du marché ; les tensions géopolitiques (telles que la guerre entre Israël et le Hamas) et les difficultés de transport qui en découlent, génèrent de l'incertitude pour les consommateurs et entraînent également des fluctuations des coûts de production ; les coûts d'exploitation ont diminué pour l'énergie et les engrais, mais les coûts des produits agrochimiques, des carburants et des équipements ont augmenté. Surtout, de graves sécheresses et inondations ont causé de sérieux dommages aux cultures, entraînant des baisses de volume et de qualité. 

Le marché des oranges et les marchés des pommes, des poires et des raisins ont été les principaux marchés touchés. En conséquence, les augmentations de prix prévues à la suite de la diminution des disponibilités régionales d'oranges n'ont pas été suffisantes pour compenser la perte de revenus subie par les producteurs en raison de la baisse des quantités fournies, ce qui a eu une incidence négative sur leur revenu final. Cette situation a principalement affecté l'Espagne et la Grèce, les deux pays producteurs d'oranges dans lesquels les oranges étaient le fruit le plus exporté en 2023 (en volume).

Du côté de la demande, les données montrent des fluctuations considérables, exprimées par les importations, dans divers pays européens. Le Portugal a augmenté ses importations d'oranges de 27,62 % par rapport à l'année dernière, tandis que la France les a réduites de 12 % au cours de la même période. Ci-dessous, nous mettons en évidence les pays dont les importations de fruits frais sont constituées en grande partie d'oranges :