Mercado de Kiwi w44

El eclipse del comercio de kiwi neozelandés eleva el precio del producto europeo 

Según el último informe del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania y las actualizaciones que recibimos de nuestros agentes sobre el terreno, durante la semana pasada, el kiwi Hayward griego e italiano ganó aún más importancia y fue capaz de generar precios más altos, mientras que la producción neozelandesa disminuyó y la demanda se mantiene firme.

Brasil abre sus puertas al producto griego 

La novedad anterior, junto con otras grandes noticias de esta semana, vienen a reforzar las ya comentadas perspectivas positivas del mercado del kiwi, que viene de la mano del comercio internacional.

Más en detalle, a partir del 1 de noviembre se permitirán las exportaciones de kiwi griego a Brasil. Se amplía así el mercado de destino del producto heleno, del que se espera una gran demanda por parte de los agentes de la región debido a su demostrada gran calidad.

Expectativas adicionales de una demanda en aumento 

Por nuestra experiencia de muchos años en el sector agroalimentario, sabemos que el 10 de noviembre marcará el inicio de un periodo de mayor demanda de productos frescos griegos (entre otros) procedentes de terceros mercados, es decir, de fuera de la zona euro, como parte del aumento generalizado de la demanda de todos los bienes de consumo en el periodo previo a la Navidad. Se espera que aumente también la demanda de frutas frescas exóticas, lo que brindará nuevas oportunidades tanto a los productores como a los mayoristas para aprovechar la ocasión de aumentar su mercado objetivo.

El aumento de la demanda impulsa la maduración del mercado 

El mercado del kiwi es un mercado en rápido crecimiento; el creciente interés mostrado por los consumidores de todo el mundo es lo que incentiva las iniciativas que dan señales de una lenta maduración del mercado. Esto se hace evidente por los movimientos honestos y serias inversiones de algunos productores que intentan llevar a un punto de culminación su producto para maximizar el valor que pueden obtener del mercado a largo plazo. Este tipo de movimientos son el resultado de un estudio serio de las condiciones y perspectivas del mercado.

Esto se desprende también del hecho de que muchos productores, así como compradores b2b de kiwis, invierten en iniciativas que persiguen objetivos sociales muy apreciados, como evitar una mayor degradación del medio ambiente debida a las prácticas agrícolas actuales de muchos productores.

Para planificar y poner en marcha de forma óptima iniciativas similares, los agricultores y los compradores B2B de kiwis necesitan estar en contacto con el mayor número posible de socios potenciales (tanto del lado de los compradores como de los vendedores), para poder recibir plenamente todas las señales del mercado. Además, especialmente los productores, también necesitan asesoramiento y orientación por parte de otros socios curtidos en el sector. Así se evitará que adopten prácticas que, si bien pueden reportarles beneficios a corto plazo, son muy perjudiciales para sus perspectivas a largo plazo, como introducir ilegalmente fruta inmadura en la cadena de distribución.    

En este sentido, esta semana, nuestro equipo de compras visitará a numerosos productores de kiwis en Grecia y en el extranjero. A través de una serie de conversaciones con ellos, vamos a entender mejor sus opiniones sobre las perspectivas del mercado y también obtener una visión de primera mano de la demanda que reciben y sus capacidades de suministro. Así, la próxima semana, compartiremos nuevas perspectivas sobre el mercado de la mano de los actores más importantes.

El valor de Wikifarmer 

Para facilitar el interés tanto de los agricultores como de los compradores B2B de productos frescos, Wikifarmer negocia con una red mundial de proveedores para garantizar un suministro constante de las principales variedades de kiwi a precios razonables. Nuestro equipo puede ayudarte con la negociación de precios, pago a plazos, organización logística y de transporte. También aplicamos estrictos procedimientos para garantizar la calidad, asegurándonos de que los productores nos proporcionan todos los certificados que prueban que lo que afirman sobre su producto es cierto y de que se realizan todos los análisis pertinentes.

De este modo, los productores pueden comercializar sus productos en el momento óptimo, evitando ver dañada su marca y conservando el interés de los clientes en su producto mientras que los compradores B2B pueden abastecerse del producto que mejor se adapte a sus necesidades de calidad y a su presupuesto.